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| si, per lavorarlo lo so, già lo lavoro (un pochino!!!!) ma non vorrei più cuocerlo nel forno di casa per non stare poi ogni volta a pulirlo perchè siccome non mi fido a lasciarlo aperto e basta, ogni volta metto un pezzo di pane umido o una mela (vecchi metodi della nonna come quando accendi un forno x la prima volta!!!!) x circa mezzora x fargli assorbire i gas tossici del fimo. (sai che divertimento!!!!!!!!!!!!) perciò cecavo la bollitura ma non credo che a bagnomaria vada molto bene...... bhò
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